翔鴻婚宴會館-一次搞定6禮 12禮(男方版)

在傳統的訂婚習俗中，需要準備6禮與12禮，準備婚禮時，這些東西總是讓新人們暈頭轉向，翔鴻婚宴會館特別整理出6禮與12禮的清單，給新人們當作參考！而6禮與12禮中的每一項，在其背後都有著特殊的含意，當然每個地方的禮俗都不一樣，在籌備的時候也需要參考長輩的意見，讓雙方的家長滿意，才能有個和諧開心的婚姻。

六禮與十二禮又有男與女的版本，底下先介紹男方的

男方版本-6禮

1.盒餅

主要以西式喜餅為主，

2.日頭餅

可準備米香餅、大餅或是肉餅，中式或是西式的餅都可以

3.禮香、禮炮、炮燭

敬神祭祖用，互相祝福吉祥平安

4.六色喜糖

甜甜的糖，象徵婚姻的甜甜蜜蜜，糖果種類有-冬瓜糖、福圓、冰糖、桔糖、太妃糖、糖果

5.聘金、首飾

男方準備的大小聘，以及一些首飾，象徵富貴吉祥，現如今不是所有的父母都在意聘金，畢竟不是一個小數字，要成家的新人不一定拿的出來，聘金的部分只要雙方家長談好就可以了

6.頭尾禮

有錦衣玉食的意思，傳統是準備全套的衣服6件，現在也有新人會值皆準備紅包，在上面寫著頭尾禮

男方版本-12禮(以上6禮+以下6禮)

7.酒

米酒、紅酒、啤酒或其他酒類都可以，準備12或24瓶，象徵24節氣都平安

8.豬肉

全豬、半豬，也有人用火腿代替，代表豐碩誠懇之意

9.麵線

姻緣一線牽的意思，記得準備雙數

10.糯米、砂糖

讓女方做湯圓，象徵團圓美滿，但若是不想做湯圓，也可以用白米比較實用~

11.雞

起家興業的意思

12.罐頭、喜花

有吉祥如意的意思，通常使用罐頭比較實用

翔鴻婚宴會館-結婚該不該收聘金?

傳統上，新人結婚時，男方需要準備聘金給女方家長，而女方家則需要準備嫁妝，而這份傳統，也是現代新人及婚時須要面對的課題，而到底聘金要怎麼收？該不該收？就讓翔鴻婚宴會館來告訴您~

聘金是甚麼？

古時候，女子嫁人，就屬於男方家的媳婦，而男方家為了感謝女方家將女兒養到這麼大，所以會準備聘金交給位來的岳父岳母，而在現代，男方家準備的聘金通常最後都會交到新人的手上，讓新人有錢能夠買房、添置家具。

大聘小聘

台灣的傳統習俗中，聘金會分為「大聘」以及「小聘」，大聘主要用來添置嫁妝，有些女方會在台面上收取，私底下在退還；而小聘在北部稱為「做衫錢」，意思是讓新娘添置衣物；而南部稱為「乳母錢」，主要是給女方家，感謝他們的養育之恩。

聘金收不收

在現代，很多女方家認為兩人結婚只是新人成家，並不是將女兒嫁出去，因此也女方父母不願意收聘金，當然也有人依循傳統，收取聘金，在轉給新人們買房、成家用，當然一切都要看雙方家長輩的意思，結婚是天大的喜事，千萬不要為了聘金嫁妝喬不攏，而搞的雙方家烏煙瘴氣，在這之中最重要的是溝通，聘金多寡都只是表面，最重要的，還是心意，若是擔心有爭執，也可以由準新娘自己包聘金給父母，感謝養育之恩，如此一來，也可以減少很多的爭執。

在處理完聘金的問題，也不要忘了要舉辦一場完美的結婚典禮，斗六翔鴻婚宴會館，用最道地的台灣菜色，為每一位新人獻上祝福。

翔鴻婚宴會館-結婚禮俗

結婚，是兩家人的事情，一生一次的結婚儀式，是大家給予新人祝福的重要時刻，而結婚宴，更是見證新人的幸福的重要儀式，提親、訂親都有一套流程，那當然結婚宴也要必須要遵守的習俗，而這些禮俗的存在，為的就是為新人招來喜氣，並破除厄運，翔鴻婚宴會館簡單的替你整理結婚的重要禮俗!

簡單的流程如下

一、祭祖：

男方在出發迎娶女方前，需要現祭拜祖先，祈求儀式能夠順利進行

二、出發迎親：

男方派出車隊，開車前往女方家迎娶，派出的車隊通常為雙數，但不能是四。

三、燃砲：

當迎親車隊快要抵達女方家時，會放鞭炮通知女方，而女方家聽到後

也會放鞭炮回應，鞭炮還有驅邪避凶的意思。

四、拜轎：

男方抵達後，女方家會派出一位小男孩捧著唐過或瓜子去替男方開車門。

五、討喜：

新郎會帶著捧花到新娘的房間，此時新娘的姊妹或女性朋友可以阻擋新郎，出題目或是設關卡，新郎通過後，才能娶到老婆。

六、拜別：

新娘要祭拜家裡的祖先神明，感謝父母的養育之恩，再由父母蓋上頭紗，準備上車。

七、報喜：

載著新郎新娘的迎親車隊快到男方家時，一樣要放鞭炮通知，而男方家也要鳴砲回應。

八、入門：

當車到達男方家後，男方家要派出一位男孩捧著2個橘子或蘋果開車門，新娘在下車前要摸一下蘋果，象徵吉祥平安，新娘男方家門前，要踏過火盆然後踩破瓦片，而男方再將青竹及甘蔗取下，懸掛於大門口，並取下豬肉及紅包。

九、祭祀：

新娘進門後，先敬茶上香祭拜神明祖先，再拜高堂，而後新郎護送新娘入洞房。

翔鴻婚宴會館-結婚宴

翔鴻婚宴會館的大廚師-阿賢師，擔任廚師多年，烹調出的宴客菜不計其數，擅長傳統的台灣菜色，深受顧客的喜愛，翔鴻婚宴會館能夠依據顧客的需求，調整菜色以及份量，讓每一位顧客都能夠滿意!在婚宴中，每一道菜非常講就，翔鴻堅持端出最好的菜色，來為新人們獻上祝福。

結婚宴，是一生一次的重要喜宴，為了向新人獻上最大的祝福，翔鴻婚宴會館堅持用最新鮮的食材，端出最美味的料理，而許多餐桌上的菜餚，背後也都有著意義，在婚宴中，通常講求著吉利、喜氣，因此，菜餚的數量大部分都以雙數為主，代表著新人的成雙成對，而婚宴中的第一道菜餚，通常為冷盤，將各種不同的菜餚拼再一起，象徵著新人的「結合」；婚宴菜色中通常有雞相關的料理，在閩南語中，雞有著「起家」的涵義，代表著新郎新娘將共組一個家庭；而在最後，通常會用甜點收尾，象徵未來的婚姻會甜美美滿。

新人結婚，不用擔心，就讓翔鴻婚宴會館來為你打造一場畢生難忘的結婚典禮!我們有寬闊的空間，挑高的設計，讓婚宴現場寬闊有氣勢!外頭設有大型的停車場，無論你要邀請多少賓客來參加你的結婚宴，都沒有問題!我們用盡全力準備最好的場地以及餐點，為的就是能讓每一位賓客能夠盡興，留下一個難忘的回憶!

翔鴻婚宴會館-特色鮪魚秀

翔鴻婚宴會館的主廚-阿賢師，有好幾年的辦桌經驗，無論是刀工還是做菜，實力都是一等一的深厚。到翔鴻婚宴會館辦桌、吃喜酒，一定不能錯過精彩的鮪魚秀!讓實力深厚的主廚，親自料理從深海抓上來的新鮮鮪魚，在賓客面前解體、切片，現撈的鮪魚生魚片就上桌了喔!看著一大條的鮪魚慢慢的變成我們平常吃的一片一片的新鮮生魚片，那個過程可以說是精采萬分!

台灣結婚禮俗-訂婚

訂婚禮俗-翔鴻婚宴會館

在結婚禮俗-提親篇裡面有提及，提親的時間大概要在準備結婚前的2~6個月，而訂婚需要界於「提親」與「結婚」之間，大約要抓在提親時間後的50~60天左右。

新一代的年輕人，常常搞不清楚訂婚流程，別說是年輕人了，有時就連長輩自己也對訂婚流程一頭霧水，而複雜的訂婚流程，可以的，分為10個步驟

一、祭祖&出發!

男方在出發前，要先祭拜家裡的祖先，祈求婚姻的美滿，而後帶著六或十二件禮，在鳴炮聲之中，出發到女方家，而車隊內的人數要注意為雙數，禮車的數量也需要是雙數。

二、女方家納采+迎賓

在禮車隊快要到女方家的時候，要放鞭炮，用來通知新郎要到了，這個時候女方家也會放鞭炮，表示歡迎。

到女方家之後，要先讓媒人下車，新郎最後下車，女方家的後輩會為新郎開車門，講究一點的還會端臉盆以及毛巾讓新郎洗手洗臉，新郎則會包紅包給晚輩表達感謝

三、親友間互相認識

由媒人介紹雙方的親友相互認識，通常會先將男方家介紹給女方家，而後才將女方家介紹給男方家

四、納徵

男方家將聘禮抬到女方家，女方家則要包紅包給搬聘禮的人，再由媒人將聘禮交到女方家

五、奉甜茶

女方家的長輩會請男方家的親友依據長幼送入座，而新郎做在最後面，媒人再領新娘出來，將甜茶端上，甜茶的數量需要與親友的人數一樣，結束後讓新娘回房

六、壓茶甌

男方親友喝完甜茶之後，會將紅包捲入杯子中，此時媒人會在讓新娘出來收茶杯

七、戴戒指

新娘收完茶甌後，由媒人陪同，背對內面向外，坐到高腳椅上，雙腳踩在竹椅子上，讓新郎與新娘雙方互戴戒指

八、鉤親

婆婆為新娘帶上金飾，而新郎則由女方家的岳母帶上金飾

九、回聘

再收下男方家的聘禮時，女方也會回送聘禮給男方家

十、訂婚宴

由女方家準備訂婚宴給雙方的親友，再準備紮紅紙的雞腿以及紅包給男方家的晚輩

台灣結婚禮俗-提親

提親習俗-翔鴻婚宴會館

雖然交往是兩個人的事情，但是結婚絕對是兩家人的事情!!

為了婚後大家都能夠和樂融融的，因此在決定結婚後，雙方的家長親戚都會見個面，讓婚姻能夠得到大家的認同以及祝福。 傳統在訂婚以及舉辦婚禮之前，絕對少不了「提親」這個動作， 雖然生活在現代，很多禮俗都簡化了很多，但畢竟老一輩的人觀念傳統，該有的一些禮俗還是要有! 

提親的日子:

提親時間建議在準備結婚前2~6個月之間，時間也可以拉更早，這樣在準備之後的婚事上時間會更寬裕! 再挑選提親的日子上，要選擇宜嫁娶的好日子，最好不要是在農曆七月，可以選擇雙術號的日子，會更吉利~

提親時間點:

提親的時間要選在早上，要在中午12點以前離開女方家，習俗上認為若是提親的時間太晚，中午過後還待在女方家的話，婚後女方就會被吃死死， 

伴手禮:

伴手禮最好準備雙數，在挑選辦手裡時可以先問對方家長的喜好，禮物送的好，更能夠討長輩的歡心喔~ 當然有一些伴手禮背後會有好的含意，像是甜的圓型蛋糕，象徵圓滿，麵線代表能夠長長久久，也能夠帶一些甜餅乾跟水果，用紅色的包裝更有喜氣的感覺!水果千萬不能買梨子!諧音離代表會分離。(水果可以選蘋果就好，不只紅色吉祥，還能夠遠離醫生喔~)

提親當天:

當天新人們不需要講太多話，基本的打招呼就好，有甚麼事情都交給媒人跟父母溝通，多說多錯，微笑就好

 結婚是一件美好的事情，想要讓婚姻有個愉快的開始，就從提親開始吧!